Theo quan niệm dân gian, một số món ăn đặc sản, khoái khẩu của nhiều người, nhưng nếu ăn chúng trong những ngày đầu năm mới sẽ mang đến những điều đen đủi, không may mắn.
Những món ngon tuyệt đối không nên ăn trong 3 ngày Tết

 

Mực: Mực cũng là loại thực phẩm có trong danh sách “đen” của cả ba miền Bắc, Trung, Nam. Nguyên nhân của điều này xuất phát từ quan niệm “đen như mực”  của ông cha ta từ nhiều năm trước.

 

Thịt chó: Đa số người dân miền Bắc đều kiêng thịt chó đầu năm, đầu tháng vì sợ vận đen. Các cửa hàng cầy tơ vì thế cũng thường đóng cửa đến qua tháng Giêng.

 

Dù đây  là món ăn khoái khẩu của cánh mày râu, nhưng thịt chó chỉ dùng để giải xui xẻo dịp cuối tháng, hết năm. Trong những ngày đầu năm hoặc đầu tháng, người Việt thường kiêng ăn thịt chó để tránh gặp phải đen đủi. Tuy nhiên, một số vùng, miền, hay như ở làng Yên Trường, xã Trường Yên, Chương Mỹ, Hà Nội thì thịt chó lại là món ăn chính trong mâm cỗ tết.

 

Trứng vịt lộn:  Tuy là món ăn ngon và nhiều dinh dưỡng, nhưng người dân miền Bắc và miền Trung thường kiêng ăn trứng vịt lộn trong những ngày đầu năm và ngày đầu tháng. Vì theo dân gian thì nếu ăn trứng vịt lộn vào những ngày này thì sẽ gặp phải đen đủi.

 

Thịt vịt cũng là món ăn kiêng ăn trong những ngày đầu năm mới. Người ta cho rằng, nếu ăn thịt vịt sẽ đen đủi, “tan đàn, xẻ nghé”. Thay vì sử dụng thịt vịt, người ta  dùng thịt gà với ý nghĩa cát tường hơn.

 

 

Chuối:  Nếu trái chuối không thể thiếu trên mâm ngũ quả ngày tết, thì người miền Nam lại tránh ăn chuối những ngày đầu năm. 

Theo Lao động


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cánh mày râu trứng vịt lộn ăn thịt chó

Cach nấu canh ga ham tao Việt Nam bò kho Tết nguyên đán cach lam sinh to bo snack táo nướng ứng dụng cach lam mit nhoi thit hap ức gà nhồi phô mai Bun nuoc Leo cà kho ngon Hướng dẫn làm lẵng hoa trái cây tặng sườn lợn xÔi phở xào chua ngọt am xôi Hà Nội hấp bia Dau hu yeu Banh chuoi Æ u hưỡng dẫn nấu ăn quà bánh dân tộc ca nuc kho khom canh hầm bổ xôi kẹp thịt chiên giòn tom yum giai nhiet bánh mì trứng hấp xôi bắp tom xào cach nau sua dau phong Điện Bàn Súp gà khoang lang nướng vừng bánh tàn ong củ cải trắng muối quẠatiso ca sot nam thom ngon Rau muong luoc cach lam thach sữa lắc chocolate tự may chả cá thu món nướng cà salmon canh hoa sen chien ngonc đồ uống giải khát mùa hè cach lam canh ca chua ngon cách làm bánh cuốn cach lam com chay hình trái tim cach nau xoi lá nếp banh su phu chocolate cà chua làm tương sốt bò với tiêu đen Cách nấu chè sấu dầm găng ga nau nuoc tuong ngon làm mứt gừng hẹ cocktail thơm ngon khoai tay boc tom chien gion làm bánh pie Làm bánh không cần lò nướng Giản kho các ngừ Đến Trà My ăn cúng nếp mới trái cây trộn canh bí đao tôm khô meo hay patê gan lẩu mắm những món bún ngon Món bún thang kỳ cach uop chan ga nuong sup le thom ngon mì xào tôm nấm bánh sữa chua ngũ sắc ca ri xanh sườn rim mặn sườn om cá diếc hấp Giai khat mua he Cách chưng mắm thit kho tau thom ngon Xôi gà hấp chanh gỏi rau ca keo kho to banh loc Bánh khọt An Sáng trung hap tom thit thịt gà kho cay sandwich trung món bò ăn kèm bún Muop dang nhoi thịt canh rau củ nấu thịt bò cach lam mut khe thịt bò trộn rau má bánh cookies hấp bông cải xanh bông cải trắng chiên pho mát Bò bít tết mẠt ong miến khô xào lươn nấu súp món kho Cá nục kho nghệ banh bo nho kho thom xanh Chất bảo quản măng tươi nấu ngót Vitamin do thach soup ga hap bia Bí kíp luộc dồi trường giòn tan